VINHO CASA PERINI SOLIDÁRIO TINTO 750 ML
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História do vinho

O Casa Perini Solidário Tinto é produzido pela Casa Perini, no Vale Trentino, em Farroupilha, na Serra Gaúcha. Mais do que um vinho, o rótulo representa uma iniciativa que une a tradição vitivinícola da família Perini a um propósito social.

A linha Solidário foi criada para contribuir com entidades que atuam no combate ao câncer de mama e no apoio ao tratamento de pessoas com hemofilia. Parte da renda obtida com a comercialização dos vinhos é destinada a essas causas, transformando a escolha de uma garrafa em uma forma de participação nessa iniciativa.

O tinto é elaborado com Cabernet Sauvignon e Merlot, duas variedades que se complementam: a Cabernet Sauvignon contribui com estrutura e personalidade, enquanto a Merlot acrescenta maciez e expressão frutada.

O resultado é um vinho de frutas maduras, especiarias, café e baunilha, com paladar equilibrado e macio, indicado para acompanhar carnes, massas, queijos e momentos de confraternização.


Sobre a vinícola/produtor

A Casa Perini está localizada no Vale Trentino, em Farroupilha, na Serra Gaúcha, e possui uma trajetória ligada à tradição vitivinícola da família Perini.

A vinícola desenvolveu um portfólio diversificado, que inclui vinhos tranquilos e espumantes, combinando técnicas modernas de elaboração com a valorização das características das uvas e dos terroirs da região.

A linha Solidário ocupa um lugar especial nesse portfólio, pois associa a produção de vinhos a uma iniciativa de responsabilidade social.

 


O terroir

🇧🇷 Vale Trentino – Farroupilha – Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul

A Serra Gaúcha é uma das regiões mais tradicionais da vitivinicultura brasileira, marcada pela influência da imigração italiana e por uma diversidade de condições de solo e clima.

A ficha técnica do Casa Perini Solidário informa vinhedos conduzidos em espaldeira em forma de Y, com colheita manual e solos de característica argilo-arenosa.

Essas condições, associadas ao manejo dos vinhedos e à seleção das uvas, contribuem para a elaboração de vinhos que valorizam a expressão frutada e o equilíbrio.

No Solidário Tinto, a combinação entre Cabernet Sauvignon e Merlot busca reunir estrutura, maciez e intensidade aromática, resultando em um vinho versátil para diferentes ocasiões.


Características

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
País: Brasil 🇧🇷
Região: Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul
Produtor: Casa Perini
Linha: Solidário
Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: 90% do vinho permanece 12 meses em tanques de aço inoxidável; 10% passa 3 meses em barricas de carvalho francês
Afinamento: 4 meses em garrafa antes da comercialização
Safra: Pode variar conforme o lote comercializado
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Volume: 750 ml


Notas de degustação

Visual

Apresenta coloração bordô com nuances avermelhadas, aspecto brilhante e boa intensidade de cor.

Aromas

O perfil aromático é marcado principalmente por:

🍑 Ameixa madura
🍒 Frutas vermelhas maduras
🌶️ Especiarias
☕ Café
🍦 Baunilha

A combinação entre a fruta e as discretas notas provenientes do amadurecimento em carvalho proporciona um conjunto aromático agradável e convidativo.

👄 Paladar

Em boca mostra:

🍇 Fruta madura
🍷 Corpo médio
✨ Taninos macios
⚖️ Equilíbrio
🌿 Boa integração entre fruta e madeira
⏳ Final agradável

A Merlot contribui para a sensação de maciez, enquanto a Cabernet Sauvignon acrescenta estrutura ao conjunto.

É um vinho de perfil acessível, indicado tanto para quem está começando a explorar os tintos secos quanto para consumidores que procuram uma opção versátil para acompanhar refeições.

🍑 Frutas maduras + 🌶️ especiarias + ☕ café + 🍦 baunilha + ✨ maciez


Harmonização

O Casa Perini Solidário Tinto combina especialmente bem com carnes, massas e preparações de intensidade média. Seu perfil equilibrado permite utilizá-lo em diferentes ocasiões à mesa.

  • 🥩 Picanha grelhada;
  • 🥩 Contrafilé;
  • 🔥 Churrasco;
  • 🍖 Carnes vermelhas assadas;
  • 🍗 Frango assado;
  • 🍗 Aves com molhos variados;
  • 🍝 Massas à bolonhesa;
  • 🍝 Massas com molho de tomate;
  • 🍕 Pizzas;
  • 🍚 Risoto de cogumelos;
  • 🍄 Cogumelos grelhados;
  • 🧀 Queijos semiduros;
  • 🧀 Queijos de média intensidade;
  • 🥓 Embutidos;
  • 🥟 Empanadas de carne;
  • 🍔 Hambúrguer artesanal.

🍝 Massa à bolonhesa + Casa Perini Solidário Tinto

A fruta madura acompanha o molho de tomate e a carne, enquanto os taninos macios e a acidez ajudam a equilibrar a intensidade do prato.

É uma harmonização simples, versátil e especialmente interessante para um almoço de domingo ou jantar em família.


Temperatura de serviço

Para preservar o equilíbrio entre fruta, álcool e taninos, recomendo servir entre:

❄️ 16°C a 18°C

Em dias quentes, vale resfriar a garrafa por alguns minutos antes de servir.

Temperaturas muito elevadas podem destacar excessivamente o álcool e reduzir a sensação de frescor, enquanto o serviço ligeiramente mais fresco valoriza a fruta e a maciez do vinho.


Potencial de guarda

Recomendação: consumir jovem ou após um curto período de guarda, privilegiando fruta e equilíbrio.

 


Curiosidade

❤️ Um vinho que transforma a compra em apoio a causas sociais

Esse é o principal diferencial do Casa Perini Solidário Tinto.

A linha foi criada para associar a produção de vinhos a iniciativas de apoio a entidades que atuam no combate ao câncer de mama e no tratamento de pessoas com hemofilia.

Entre as instituições beneficiadas estão o Instituto da Mama do Rio Grande do Sul (IMAMA) e a Federação Brasileira de Hemofilia.

🍷 VINHO + ❤️ SOLIDARIEDADE + 🤝 APOIO A CAUSAS SOCIAIS

Ao escolher o rótulo, o consumidor participa de uma iniciativa que busca contribuir com ações de educação, reabilitação, articulação e mobilização social em benefício dos pacientes atendidos por essas entidades.

🍇 Um corte clássico de Cabernet Sauvignon e Merlot

Outro aspecto interessante é a combinação de duas variedades tradicionalmente utilizadas em grandes regiões vitivinícolas do mundo.

Cabernet Sauvignon — contribui com estrutura, taninos e personalidade;

Merlot — acrescenta maciez, fruta e equilíbrio.

No Solidário Tinto, essa combinação resulta em um vinho acessível e versátil, com uma proposta que vai além da experiência de degustação.


Por que escolher este vinho?

O Casa Perini Solidário Tinto reúne características que fazem dele uma excelente opção para quem procura um vinho brasileiro de perfil frutado, macio e versátil.

Produzido na Serra Gaúcha, combina Cabernet Sauvignon e Merlot, apresentando aromas de frutas maduras, especiarias, café e baunilha, com paladar equilibrado e agradável.

O amadurecimento parcial em carvalho francês acrescenta nuances aromáticas sem retirar o protagonismo da fruta.

Além disso, possui um diferencial que vai além do vinho: parte da renda de sua comercialização apoia entidades ligadas ao combate ao câncer de mama e ao tratamento da hemofilia.

É uma escolha especialmente interessante para acompanhar refeições, presentear ou oferecer a consumidores que valorizam produtos associados a iniciativas de responsabilidade social.

🇧🇷 SERRA GAÚCHA – BRASIL
🏡 CASA PERINI
🍇 CABERNET SAUVIGNON E MERLOT
🍷 VINHO TINTO SECO
🍑 FRUTAS MADURAS
🌶️ ESPECIARIAS
☕ NOTAS DE CAFÉ
🍦 TOQUES DE BAUNILHA
✨ TANINOS MACIOS
⚖️ EQUILÍBRIO
🥩 VERSÁTIL PARA CARNES E MASSAS
❤️ VINHO COM PROPÓSITO SOCIAL
🏅 HISTÓRICO DE RECONHECIMENTOS

Um corte brasileiro de Cabernet Sauvignon e Merlot que combina fruta madura, maciez e versatilidade gastronômica com uma iniciativa de apoio a causas sociais, oferecendo uma escolha que une prazer e propósito.

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