VINHO VERDE VIA LATINA ALVARINHO 750 ML
R$89,90
História do vinho
O Via Latina Alvarinho é um Vinho Verde português elaborado pela VERCOOPE – União das Adegas Cooperativas da Região dos Vinhos Verdes, exclusivamente com 100% Alvarinho.
E aqui existe um ponto importante: não se trata simplesmente de mais um Vinho Verde leve. A ficha técnica do Via Latina identifica a origem como Monção, e avaliações recentes situam o vinho em Monção e Melgaço, território considerado a grande referência portuguesa para a casta Alvarinho.
A proposta é explorar a Alvarinho em um estilo jovem, aromático e refrescante, preservando sua fruta e acidez através de vinificação com temperatura controlada.
É um vinho especialmente interessante para quem quer conhecer a diferença entre um Vinho Verde branco de corte mais simples e um Vinho Verde elaborado exclusivamente com Alvarinho.
Sobre o produtor
A VERCOOPE é uma união de cooperativas da Região Demarcada dos Vinhos Verdes e responsável pela produção e engarrafamento da linha Via Latina. A própria marca mantém um portfólio amplo, incluindo Alvarinho, Loureiro, Arinto, Azal, Vinhão e diferentes blends de castas regionais.
Essa estrutura permite trabalhar com uvas provenientes de diferentes áreas da denominação, enquanto o Via Latina Alvarinho possui uma identidade específica ligada a Monção e Melgaço.
O histórico de premiações mostra que o rótulo não surgiu recentemente: há mais de uma década ele vem conquistando reconhecimento em concursos internacionais.
O terroir
Monção e Melgaço: território de excelência para Alvarinho
Este é provavelmente o principal argumento comercial do Via Latina Alvarinho.
A sub-região de Monção e Melgaço, no extremo norte de Portugal, desenvolveu uma reputação especial pela qualidade de seus Alvarinhos.
A combinação entre relevo, solos, exposição solar e um microclima relativamente protegido da influência atlântica permite que a Alvarinho alcance boa maturação sem perder sua acidez característica.
Isso ajuda a produzir vinhos com mais:
🍋 Frescor e acidez
🍑 Intensidade de fruta
🌼 Complexidade aromática
🍷 Corpo e persistência
Por isso, quando um consumidor pergunta por que determinados Alvarinhos custam mais do que um Vinho Verde branco convencional, Monção e Melgaço é parte importante da resposta.
Características
Tipo: Vinho Branco
Classificação: DOC Vinho Verde
País: Portugal 🇵🇹
Região: Vinho Verde – Monção e Melgaço
Produtor: VERCOOPE
Marca: Via Latina
Uva: 100% Alvarinho
Teor Alcoólico: 12,5%
Enólogo: João Gaspar
Vinificação: prensagem das uvas, decantação do mosto e fermentação com controle de temperatura
Estilo: Branco jovem, frutado, fresco e macio
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
Potencial de consumo: preferencialmente jovem
Volume: 750 ml.
Notas de degustação
Visual: coloração citrina clara e brilhante.
Aroma: jovem, intenso e bastante agradável.
Na safra 2024, a revista portuguesa Grandes Escolhas encontrou um perfil inicialmente cítrico, evoluindo para fruta branca, notas vegetais secas e ervas do campo.
Também podem aparecer:
🍋 Limão e cítricos
🍐 Frutas brancas
🍑 Frutas de caroço
🌿 Ervas frescas
🌼 Nuances florais
Paladar: fresco, frutado e de boa presença.
A acidez é um dos pontos altos do vinho. Na avaliação da safra 2024, a Grandes Escolhas destacou acidez vibrante, meio corpo, caráter refrescante e agradável equilíbrio entre acidez e fruta.
O International Wine Challenge também descreveu a safra 2024 com notas herbais, acidez elevada, mel e damasco, dentro de um estilo elegante e fresco.
Final: longo, fresco e agradável.
O perfil pode ser resumido como:
🍋 Cítricos + 🍐 fruta branca + 🍑 damasco + 🌿 notas herbais + 🥂 acidez vibrante
Harmonização
O Via Latina Alvarinho possui ótima vocação gastronômica.
Excelente com:
- Ostras;
- Mariscos;
- Camarões;
- Ceviche;
- Sushi e sashimi;
- Bacalhau;
- Peixes grelhados;
- Polvo;
- Saladas;
- Risotos de frutos do mar;
- Carnes brancas;
- Queijos leves;
- Aperitivos.
A recomendação comercial do vinho inclui especialmente peixes, mariscos e carnes brancas.
🦐 Camarões e mariscos + Via Latina Alvarinho
A acidez da Alvarinho e seu caráter cítrico funcionam perfeitamente com a salinidade e delicadeza dos frutos do mar.
Temperatura de serviço
8°C a 10°C
É a faixa indicada na ficha técnica do vinho.
Eu evitaria servi-lo excessivamente gelado.
A temperaturas muito baixas, perde-se parte da expressão aromática que diferencia a Alvarinho de brancos mais simples.
Próximo de 8°C ele continua bastante refrescante, mas consegue mostrar melhor fruta, aromas e textura.
Potencial de guarda
O Via Latina Alvarinho é produzido principalmente para preservar juventude, fruta e frescor.
A ficha técnica indica consumo aconselhável de aproximadamente:
2 anos após o engarrafamento.
Ideal para consumo jovem, enquanto apresenta máxima expressão de fruta, aromas e frescor.
Curiosidade
Alvarinho não é sinônimo de Vinho Verde
Essa é uma ótima oportunidade para ensinar algo ao cliente.
Vinho Verde é uma região e uma denominação de origem, e não uma variedade de uva.
Dentro dela são cultivadas diversas castas, como Loureiro, Arinto, Avesso, Azal e Alvarinho.
O Via Latina que estamos tratando aqui é diferente do Via Latina branco tradicional porque é um vinho varietal:
🍇 100% ALVARINHO
E sua origem em Monção e Melgaço aumenta ainda mais seu interesse.
É justamente nessa sub-região que a Alvarinho alcançou enorme reputação em Portugal.
Por isso, um Alvarinho de Monção e Melgaço normalmente oferece mais estrutura, intensidade aromática e potencial gastronômico do que se espera de um Vinho Verde branco básico.
Avaliações
Aqui existe uma história muito interessante.
🏅 16,5 pontos – Grandes Escolhas – safra 2024
A revista portuguesa Grandes Escolhas atribuiu 16,5/20 ao Via Latina Alvarinho 2024, destacando sua acidez vibrante, frescor e perfil aromático.
🏅 16 pontos – Revista de Vinhos – safra 2024
A safra 2024 também aparece com 16 pontos da Revista de Vinhos.
Mas o histórico do rótulo é ainda mais impressionante.
🏆 Trophy + Medalha de Ouro – International Wine Challenge – safra 2012
O Via Latina Alvarinho 2012 conquistou Medalha de Ouro e Trophy no International Wine Challenge 2013, uma das mais importantes competições internacionais de vinho.
🏆 Medalha de Ouro – Portugal Wine Trophy 2014
O Via Latina Alvarinho também aparece entre os vencedores de Medalha de Ouro no Portugal Wine Trophy 2014.
🏅 Medalha de Honra – Concurso Vinhos Verdes
O rótulo possui ainda histórico de distinções no próprio Concurso Vinhos Verdes, incluindo Medalha de Honra.
Por que escolher este vinho?
O grande argumento do Via Latina Alvarinho não é simplesmente ser um Vinho Verde.
É ser um:
100% Alvarinho de Monção e Melgaço.
Isso o coloca em uma categoria diferente dos Vinhos Verdes brancos básicos elaborados a partir de blends.
A safra 2024 entrega 12,5% de álcool, acidez vibrante, fruta branca, cítricos e boa intensidade aromática, além de ter recebido 16,5 pontos da Grandes Escolhas.
🇵🇹 DOC VINHO VERDE – PORTUGAL
📍 MONÇÃO E MELGAÇO
🍇 100% ALVARINHO
🍷 12,5% DE ÁLCOOL – SAFRA 2024
🍋 FRESCO E CÍTRICO
🍐 FRUTAS BRANCAS
🌿 AGRADÁVEIS NOTAS HERBAIS
🥂 ACIDEZ VIBRANTE
🦐 PERFEITO COM PEIXES E FRUTOS DO MAR
🏅 16,5 PONTOS GRANDES ESCOLHAS – SAFRA 2024
🏆 HISTÓRICO DE TROPHY + OURO NO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE
