VINHO PREMIER RENDEZ-VOUS MERLOT-CABERNET 750 ML
R$109,90
R$89,90
18% OFFHistória do vinho
O Premier Rendez-Vous Merlot-Cabernet Sauvignon é um vinho tinto francês produzido pela LGI Wines, na região de Languedoc-Roussillon, no sul da França.
Seu nome, Premier Rendez-Vous, significa em português “Primeiro Encontro”, uma referência à proposta de apresentar ao consumidor um vinho francês agradável, acessível e de personalidade.
Inspirado nos tradicionais vinhos de bistrô, aqueles servidos nos pequenos restaurantes franceses para acompanhar refeições e encontros descontraídos, o Premier Rendez-Vous valoriza o equilíbrio entre fruta, maciez e versatilidade gastronômica.
Elaborado com as variedades Merlot e Cabernet Sauvignon, combina duas das uvas tintas mais importantes da vitivinicultura francesa.
A Merlot contribui com textura macia, aromas de ameixas e frutas maduras, enquanto a Cabernet Sauvignon acrescenta estrutura, taninos e notas de especiarias.
Parte do vinho recebe um breve amadurecimento em carvalho, conforme a ficha técnica de referência, proporcionando discretas nuances de baunilha e maior complexidade, sem esconder a expressão frutada.
O resultado é um vinho de médio corpo, taninos maduros, boa acidez e final equilibrado, especialmente indicado para acompanhar carnes, massas, queijos e pratos tradicionais da cozinha francesa.
Sobre a vinícola/produtor
A LGI Wines é uma empresa francesa especializada na elaboração e comercialização de vinhos do sul da França, com sede em Carcassonne, na região do Languedoc.
Fundada em 1999, a empresa desenvolveu um portfólio de vinhos que combina tradição vitivinícola francesa com uma abordagem contemporânea, voltada à produção de rótulos de boa qualidade e excelente versatilidade.
Seu trabalho envolve a seleção de uvas e vinhos de diferentes áreas do sul da França, buscando estilos que expressem as características das variedades e atendam a diferentes perfis de consumidores.
O Languedoc oferece uma diversidade de condições climáticas e solos, permitindo a elaboração de vinhos com personalidades variadas.
A LGI Wines trabalha com variedades tradicionais francesas, como Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache e Chardonnay, entre outras.
O Premier Rendez-Vous representa uma proposta especialmente gastronômica: vinhos agradáveis, equilibrados e fáceis de harmonizar, inspirados no prazer de compartilhar uma garrafa à mesa.
Mais do que um vinho para ocasiões especiais, a linha busca valorizar um hábito profundamente francês: apreciar vinho como parte natural de uma boa refeição.
O terroir
O Premier Rendez-Vous Merlot-Cabernet é produzido no Languedoc-Roussillon, extensa região vitivinícola localizada no sul da França, próxima ao Mar Mediterrâneo.
O Languedoc é uma das áreas mais importantes da produção francesa de vinhos e apresenta grande diversidade de solos, altitudes e condições climáticas.
O clima predominantemente mediterrâneo proporciona verões quentes, elevada luminosidade e períodos relativamente secos, favorecendo o amadurecimento das uvas tintas.
A influência marítima e os ventos regionais contribuem para moderar algumas condições climáticas e preservar o equilíbrio dos vinhedos.
A diversidade de solos, que podem incluir formações calcárias, argilosas e pedregosas, permite a produção de vinhos com diferentes níveis de concentração e estrutura.
Embora o Languedoc seja historicamente associado a variedades como Grenache, Syrah e Carignan, a região também apresenta excelentes condições para o cultivo de Merlot e Cabernet Sauvignon.
No Premier Rendez-Vous, essas variedades são combinadas para produzir um tinto de perfil frutado, taninos agradáveis e boa versatilidade à mesa.
🍇 Merlot + 🍇 Cabernet Sauvignon + ☀️ clima mediterrâneo + 🍒 frutas maduras + 🍷 equilíbrio
Características
Tipo: Vinho Tinto
País: França 🇫🇷
Região: Languedoc-Roussillon
Produtor: LGI Wines
Linha: Premier Rendez-Vous
Uvas: Merlot e Cabernet Sauvignon
Composição: 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon, conforme fichas comerciais de referência.
Teor Alcoólico: 13,5%
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Parte do vinho estagia por 3 meses em carvalho, conforme catálogo da importadora.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: Preferencialmente para consumo jovem, com possibilidade de evolução por alguns anos.
Corpo: Médio
Perfil: Frutado, macio, equilibrado, com taninos maduros e notas de especiarias.
Notas de degustação
Visual: apresenta coloração púrpura intensa, com boa concentração de cor e aspecto brilhante.
Aroma: agradável e expressivo, marcado por frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas por delicadas notas de especiarias.
🍑 Ameixas maduras
🫐 Amoras
🍓 Framboesas
🍒 Frutas vermelhas maduras
🌶️ Pimenta e especiarias
🌿 Delicadas nuances herbáceas
🍦 Toques de baunilha
As notas frutadas são predominantes, enquanto as especiarias e a discreta presença de baunilha acrescentam complexidade ao conjunto.
Paladar: apresenta médio corpo, taninos maduros e textura agradável, com boa expressão de frutas negras e acidez equilibrada.
A Merlot contribui com maciez e volume de boca, enquanto a Cabernet Sauvignon acrescenta estrutura e persistência.
O conjunto é harmonioso, sem excesso de concentração ou de influência da madeira.
Final: agradável e equilibrado, com lembranças de ameixas, amoras, especiarias e discretos toques de baunilha.
🍑 Ameixas + 🫐 amoras + 🍓 framboesas + 🌶️ pimenta + 🍦 baunilha + 🍷 taninos macios
Harmonização
O Premier Rendez-Vous Merlot-Cabernet foi concebido como um típico vinho de bistrô francês, ideal para acompanhar refeições variadas.
Seu médio corpo, taninos maduros e boa acidez proporcionam excelente versatilidade gastronômica.
- 🥩 Entrecôte grelhado;
- 🥩 Filé-mignon ao molho de vinho tinto;
- 🍲 Boeuf bourguignon;
- 🥩 Carne bovina assada;
- 🍗 Frango assado com ervas;
- 🦆 Magret de pato;
- 🍝 Espaguete à bolonhesa;
- 🍝 Massas com molho de tomate;
- 🍕 Pizza de calabresa;
- 🍄 Risoto de cogumelos;
- 🍆 Legumes assados;
- 🧀 Queijo Gouda;
- 🧀 Queijo Emmental;
- 🧀 Queijos amarelos semicurados;
- 🥓 Tábuas de frios e embutidos.
🥩 Entrecôte grelhado + Premier Rendez-Vous Merlot-Cabernet
Essa seria minha harmonização principal.
A suculência e a gordura do entrecôte encontram equilíbrio nos taninos maduros e na acidez do vinho.
Os aromas de ameixas e amoras complementam o sabor da carne, enquanto as notas de pimenta e especiarias combinam com os aromas produzidos pela grelha.
É uma harmonização clássica, que traduz perfeitamente a proposta de um vinho francês de bistrô.
Temperatura de serviço
16°C a 18°C
Essa é a faixa recomendada para o Premier Rendez-Vous Merlot-Cabernet.
Eu serviria próximo dos 16°C, especialmente em dias quentes.
Essa temperatura valoriza a expressão das frutas maduras, preserva a sensação de frescor e ajuda a manter o álcool em equilíbrio.
Não é necessária uma decantação prolongada.
Para as safras mais jovens, alguns minutos de aeração na taça podem ajudar na abertura dos aromas.
Potencial de guarda
Preferencialmente para consumo jovem.
O Premier Rendez-Vous Merlot-Cabernet foi elaborado para proporcionar prazer de consumo por meio da combinação de fruta madura, taninos agradáveis e equilíbrio.
Seu estilo de médio corpo e amadurecimento parcial em carvalho favorece o consumo enquanto os aromas frutados permanecem evidentes.
Como orientação estimada, eu recomendaria consumi-lo preferencialmente nos primeiros 3 a 5 anos após a safra, desde que armazenado adequadamente.
Esse intervalo não representa um prazo oficial de guarda divulgado pelo produtor.
Não é um vinho que eu posicionaria como rótulo destinado ao envelhecimento prolongado.
Curiosidade
🇫🇷 O que significa Premier Rendez-Vous?
O nome Premier Rendez-Vous significa, em francês, “Primeiro Encontro”.
A expressão remete ao prazer de conhecer algo novo, descobrir sabores e compartilhar momentos especiais.
No universo do vinho, essa ideia combina perfeitamente com a proposta da linha: oferecer uma experiência agradável e acessível da tradição vitivinícola francesa.
O Premier Rendez-Vous Merlot-Cabernet também apresenta uma curiosidade interessante sobre suas uvas.
A Merlot e a Cabernet Sauvignon são duas das variedades mais importantes de Bordeaux, região que consagrou mundialmente os grandes vinhos de corte franceses.
Embora o Premier Rendez-Vous seja produzido no Languedoc, ele utiliza essa combinação clássica para oferecer um estilo frutado e gastronômico.
A Merlot contribui com:
🍑 Ameixas maduras
🫐 Frutas negras
🍷 Maciez e textura
A Cabernet Sauvignon acrescenta:
🌶️ Especiarias
🌿 Complexidade aromática
🍷 Estrutura e taninos
Outra particularidade é o amadurecimento parcial em carvalho, que busca acrescentar complexidade sem esconder a expressão natural das frutas.
O resultado é um vinho que reúne duas tradições francesas: o corte de Merlot e Cabernet Sauvignon e o hábito de apreciar bons vinhos à mesa, em bistrôs e restaurantes.
🇫🇷 Primeiro Encontro + 🍇 Merlot + 🍇 Cabernet Sauvignon + 🍷 tradição de bistrô + 🥩 gastronomia francesa
Por que escolher este vinho?
O Premier Rendez-Vous Merlot-Cabernet é uma excelente escolha para quem procura um vinho francês equilibrado, frutado e gastronômico, produzido no tradicional Languedoc-Roussillon.
Seu corte de Merlot e Cabernet Sauvignon combina a maciez da primeira variedade com a estrutura da segunda, resultando em um tinto de médio corpo e taninos agradáveis.
Os aromas de ameixas, amoras, framboesas, pimenta e baunilha proporcionam uma experiência envolvente, enquanto a boa acidez contribui para a versatilidade à mesa.
É especialmente indicado para consumidores que desejam descobrir os vinhos franceses por meio de um rótulo acessível em estilo, fácil de harmonizar e adequado a diferentes ocasiões.
🇫🇷 VINHO TINTO FRANCÊS
🍷 PRODUZIDO PELA LGI WINES
☀️ ORIGEM LANGUEDOC-ROUSSILLON
🍇 BLEND DE MERLOT E CABERNET SAUVIGNON
🥂 INSPIRADO NOS TRADICIONAIS VINHOS DE BISTRÔ
🍑 AROMAS DE AMEIXAS MADURAS
🫐 NOTAS DE AMORAS
🍓 TOQUES DE FRAMBOESAS
🌶️ NUANCES DE PIMENTA E ESPECIARIAS
🍦 DELICADAS NOTAS DE BAUNILHA
🪵 AMADURECIMENTO PARCIAL EM CARVALHO
🍷 MÉDIO CORPO E TANINOS MADUROS
🌿 BOA ACIDEZ E EQUILÍBRIO
🥩 EXCELENTE COM CARNES GRELHADAS
🍝 IDEAL PARA MASSAS COM MOLHO DE TOMATE
🧀 ÓTIMA COM QUEIJOS AMARELOS
