História do vinho

O Itinera Prima Classe Montepulciano d’Abruzzo DOC é um tinto italiano produzido na região de Abruzzo, no centro-leste da Itália, elaborado com a emblemática uva Montepulciano.

O nome Itinera remete à ideia de viagem, conceito reforçado pela linha Prima Classe: uma viagem pela diversidade das principais regiões e variedades italianas.

Neste rótulo, a viagem leva ao Abruzzo, território situado entre os Apeninos e o Mar Adriático, onde a Montepulciano encontrou condições privilegiadas e deu origem à denominação Montepulciano d’Abruzzo DOC.

O vinho apresenta um estilo generoso e envolvente: fruta madura, boa estrutura, taninos agradáveis e notas de especiarias, tabaco, cacau e baunilha provenientes de seu amadurecimento em madeira.

Sobre a vinícola/produtor

A marca Itinera está vinculada à MGM Mondo del Vino, grupo italiano que trabalha com vinhos de diferentes regiões do país. Fichas comerciais identificam também Cantine di Priocca no engarrafamento do Prima Classe Montepulciano d’Abruzzo.

A filosofia da linha Itinera é interessante: apresentar diferentes territórios vitivinícolas italianos através de rótulos que procuram representar suas variedades e estilos mais característicos.

No caso do Prima Classe Montepulciano d’Abruzzo, a escolha é bastante tradicional: Montepulciano cultivada no Abruzzo e protegida pela classificação DOC – Denominazione di Origine Controllata.

O terroir

O Abruzzo é uma região de geografia privilegiada.

De um lado estão os Apeninos, incluindo algumas das maiores altitudes da cadeia montanhosa; do outro, o Mar Adriático.

Essa combinação de montanhas, colinas e influência marítima cria diferentes microclimas e boas amplitudes térmicas, favorecendo a preservação da acidez mesmo quando a Montepulciano alcança boa maturação.

É justamente por isso que os bons Montepulciano d’Abruzzo conseguem combinar:

🍒 Fruta madura
🍷 Estrutura
🌿 Especiarias
🫐 Frutas negras
⚖️ Boa acidez
🍇 Taninos presentes, mas agradáveis

O Itinera Prima Classe acrescenta ainda a influência do amadurecimento em carvalho, trazendo maior complexidade.

Características

Tipo: Vinho Tinto Seco
Classificação: Montepulciano d’Abruzzo DOC
País: Itália 🇮🇹
Região: Abruzzo
Produtor/Marca: Itinera Prima Classe – MGM Mondo del Vino
Uva: 100% Montepulciano
Teor Alcoólico: 13,5% 
Amadurecimento: Em barricas de carvalho
Corpo: Médio a encorpado
Perfil: Frutado, estruturado, especiado e macio
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Volume: 750 ml.

Notas de degustação

Visual: apresenta intensa coloração vermelho-rubi a púrpura, característica da Montepulciano.

Aroma: rico e convidativo, com destaque para:

🍒 Cereja madura
🍑 Ameixa preta
🌿 Especiarias
🚬 Tabaco
🍫 Cacau e chocolate
🤎 Baunilha

Paladar: encorpado e equilibrado, com fruta madura, boa estrutura e taninos agradáveis. A madeira acrescenta complexidade sem eliminar o caráter frutado da Montepulciano.

Entre as avaliações dos consumidores no Vivino, aparecem com frequência referências a baunilha, carvalho, chocolate, couro, cacau, cereja, ameixa, amora e especiarias.

O perfil pode ser resumido como:

🍒 Cereja + 🍑 ameixa + 🍫 cacau + 🚬 tabaco + 🤎 baunilha + 🌿 especiarias

Harmonização

O Itinera Prima Classe é um tinto bastante gastronômico e pede pratos de maior intensidade.

Harmoniza muito bem com:

• Carnes vermelhas grelhadas;
• Churrasco;
• Costela;
• Cordeiro;
• Carne suína;
• Ossobuco;
• Massas com ragù;
• Lasanha à bolonhesa;
• Pizza com embutidos;
• Polenta com carne;
• Parmesão e outros queijos maturados.

Fichas comerciais recomendam especialmente massas condimentadas, carnes robustas e queijos como Parmesão, enquanto o Vivino sugere carne bovina, vitela, porco e massas.

🥩 Carnes grelhadas + Itinera Prima Classe

A fruta madura, os taninos e as notas de madeira acompanham muito bem o sabor tostado produzido pela grelha.

Temperatura de serviço

16°C a 18°C

É a faixa recomendada para o rótulo.

Eu serviria próximo de 16°C, especialmente no Brasil.

Se estiver à temperatura ambiente em um dia quente, vale colocá-lo aproximadamente 20 a 30 minutos na geladeira antes de servir.

Potencial de guarda

O Itinera Prima Classe apresenta estrutura suficiente para alguma evolução em garrafa, mas não é um vinho concebido para décadas de envelhecimento.

Potencial de guarda: aproximadamente 4 a 5 anos, dependendo da safra e das condições de armazenamento.

Curiosidade

Montepulciano d’Abruzzo não é Vino Nobile di Montepulciano

Essa é uma confusão muito comum — e uma ótima informação para ensinar ao cliente.

🍇 Montepulciano d’Abruzzo

É produzido no Abruzzo e utiliza a uva Montepulciano.

🏘️ Vino Nobile di Montepulciano

É produzido ao redor da cidade de Montepulciano, na Toscana, e sua principal variedade é a Sangiovese, conhecida localmente como Prugnolo Gentile.

Ou seja:

Montepulciano d’Abruzzo → Montepulciano é a UVA.

Vino Nobile di Montepulciano → Montepulciano é o nome da CIDADE.

O próprio Vivino chama atenção para essa diferença ao explicar o estilo Montepulciano d’Abruzzo.

Avaliações

Aqui encontramos um resultado bastante interessante para o histórico do rótulo.

🏅 91 pontos + Medalha de Prata Decanter – safra 2018

O Itinera Prima Classe Montepulciano d’Abruzzo 2018 recebeu 91 pontos e Medalha de Prata no Decanter World Wine Awards 2021, segundo a ficha técnica comercial do vinho.

🥈 Medalha de Prata Mundus Vini – safra 2018

A mesma safra 2018 conquistou Medalha de Prata no Mundus Vini 2020.

⭐ Vivino 3,9

O rótulo apresenta atualmente média geral de aproximadamente 3,9/5 no Vivino, com mais de 5.500 avaliações, um volume bastante expressivo.

Algumas safras se destacam:

⭐ 2014 – 4,0
⭐ 2016 – 4,0
⭐ 2017 – 3,9, com mais de 2.000 avaliações
⭐ 2018 – 3,9
⭐ 2020 – 3,9.

Por que escolher este vinho?

O Itinera Prima Classe Montepulciano d’Abruzzo DOC entrega uma combinação bastante atraente: denominação italiana tradicional, 100% Montepulciano, amadurecimento em carvalho e um histórico de premiações internacionais.

A fruta madura aparece acompanhada por notas de cereja, ameixa, baunilha, tabaco, cacau e especiarias, resultando em um tinto estruturado e gastronômico.

🇮🇹 AUTÊNTICO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC
🍇 100% MONTEPULCIANO
🪵 AMADURECIDO EM CARVALHO
🍒 CEREJA E FRUTAS MADURAS
🍑 AMEIXA PRETA
🚬 NOTAS DE TABACO
🍫 CACAU E CHOCOLATE
🤎 TOQUES DE BAUNILHA
🥩 EXCELENTE COM CARNES E MASSAS
🏅 91 PONTOS + PRATA DECANTER – SAFRA 2018
🥈 PRATA MUNDUS VINI – SAFRA 2018
⭐ VIVINO 3,9 – MAIS DE 5.500 AVALIAÇÕES

Um Montepulciano d’Abruzzo DOC intenso e envolvente, combinando frutas maduras, especiarias, tabaco, cacau e baunilha com boa estrutura e taninos agradáveis.