ESPUMANTE FREIXENET ITALIAN ROSÉ 750 ML

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História do vinho

O Freixenet Italian Rosé representa a expansão da tradicional Freixenet para além de seus famosos Cavas espanhóis. Depois do sucesso de sua linha italiana, especialmente do Prosecco, a casa desenvolveu este espumante rosé com uvas cultivadas na Itália, buscando unir o estilo fresco dos espumantes italianos à identidade sofisticada da marca.

É um espumante de delicada tonalidade rosada, marcado por frutas vermelhas, flores brancas, maçã e borbulhas leves e refrescantes. A apresentação também chama atenção pela icônica garrafa facetada da linha italiana Freixenet.

Seu perfil é jovem, frutado e fácil de beber, funcionando tanto como aperitivo quanto acompanhando uma refeição.

 

🏆 OURO + BEST OF SHOW – MUNDUS VINI 2025

O Freixenet Italian Rosé conquistou Medalha de Ouro e ainda foi eleito Best of Show Italy Sparkling Wine Rosé no Mundus Vini Spring Tasting 2025.


Sobre a vinícola/produtor

A história da Freixenet começou na Catalunha, Espanha, e a empresa se transformou em uma das marcas de espumantes mais reconhecidas internacionalmente.

Embora seja mundialmente associada ao Cava, especialmente por rótulos como Cordón Negro e Carta Nevada, a Freixenet expandiu sua atuação para a Itália, criando uma linha de espumantes que procura combinar a tradição da marca com variedades e estilos italianos.

O Italian Rosé integra justamente essa Italian Range, ao lado do Freixenet Prosecco.

É importante não confundi-lo com o Freixenet Italian Rosé Still, que é um vinho rosé tranquilo do Veneto, sem borbulhas. São produtos diferentes.


O terroir

🇮🇹 Itália

A Freixenet identifica oficialmente o Italian Rosé como “Product of Italy” e utiliza variedades italianas para construir seu perfil fresco e frutado.

🍇 Glera + Corvina + Pinot Noir

A Glera, famosa pela elaboração do Prosecco, contribui com frescor, fruta e leveza. A Pinot Noir é particularmente importante para o perfil de frutas vermelhas e para a composição do rosé, enquanto a Corvina acrescenta outra dimensão frutada ao conjunto.


Características

Tipo: Espumante Rosé Seco / Extra Dry
País: Itália 🇮🇹
Produtor: Freixenet
Uvas: Glera, Corvina e Pinot Noir
Teor Alcoólico: 11%
Dosagem: 15 g/L
Estilo: Extra Dry
Perfil: Jovem, fresco e frutado
Vegano: Sim
Temperatura de serviço: 6°C a 8°C
Volume: 750 ml.

Um detalhe importante sobre “Extra Dry”

Apesar do nome, Extra Dry não é mais seco que Brut.

Na classificação dos espumantes, o Extra Dry apresenta um pouco mais de açúcar residual que um Brut. No Freixenet Italian Rosé, a dosagem oficial atual é de 15 g/L, colocando-o justamente nessa faixa.

Isso ajuda a explicar seu perfil particularmente macio, frutado e fácil de beber.


Notas de degustação

👁️ Visual

Apresenta uma atraente tonalidade rosa-clara/blush, brilhante, com borbulhas delicadas.

👃 Aromas

Seu perfil é predominantemente fresco e frutado, destacando:

🍓 Frutas vermelhas
🍎 Maçã
🌸 Flores brancas

A Freixenet descreve oficialmente aromas delicados de berries sobre uma base elegante de flores brancas e maçãs.

As avaliações dos consumidores no Vivino reforçam esse caráter, com recorrentes referências a:

🍓 Morango
🫐 Framboesa
🍎 Maçã
🍑 Pêssego
🍐 Pera
🍋 Cítricos.

👄 Paladar

Em boca é fresco, frutado e delicadamente macio, com as frutas vermelhas acompanhadas por borbulhas leves e refrescantes.

A dosagem de 15 g/L ajuda a proporcionar uma sensação um pouco mais redonda que a encontrada em um Brut muito seco.

🍓 Frutas vermelhas + 🍎 maçã + 🌸 flores brancas + 🥂 frescor e leveza


Harmonização

O Freixenet Italian Rosé é extremamente versátil. A própria Freixenet sugere desde saladas e presuntos até camarões, pizzas e preparações mediterrâneas.

  • 🥂 Aperitivos;
  • 🧀 Tábuas de frios e queijos leves;
  • 🥩 Prosciutto e presunto cru;
  • 🥗 Saladas leves;
  • 🧀 Salada de figo, nozes e queijo de cabra;
  • 🍅 Salada Caprese;
  • 🦐 Camarões;
  • 🦐 Risoto de camarão;
  • 🦞 Frutos do mar;
  • 🍣 Sushi;
  • 🍣 Sashimi;
  • 🐟 Salmão;
  • 🍕 Pizza Caprese;
  • 🍕 Pizza de presunto cru e rúcula;
  • 🍝 Massas com molhos leves;
  • 🍗 Carnes brancas;
  • 🥪 Canapés e finger foods.

🦐 Risoto de camarão + Freixenet Italian Rosé

É uma das harmonizações recomendadas pela própria Freixenet. O frescor e as borbulhas equilibram a cremosidade do risoto, enquanto o perfil frutado do espumante acompanha a delicadeza do camarão.


Temperatura de serviço

A recomendação oficial é:

❄️ 6°C a 8°C

Eu serviria por volta de 6°C como aperitivo e próximo de 8°C quando acompanhado de comida.


Potencial de guarda

Minha recomendação é consumi-lo jovem, aproveitando sua expressão aromática, frescor e borbulhas.


Curiosidade

🇮🇹 Ele não é um Prosecco Rosé

Esse é um ponto interessante para explicar ao consumidor.

Embora utilize Glera e faça parte da mesma linha italiana do Freixenet Prosecco, o Italian Rosé é apresentado oficialmente simplesmente como espumante italiano rosé, e não como Prosecco Rosé DOC.

 

Outro diferencial é que o espumante é declarado oficialmente como:

🌱 Adequado para dietas vegetarianas e veganas.


Avaliações

🏆 Mundus Vini 2025

Em março de 2025, o Grupo Freixenet anunciou que o Italian Rosé conquistou:

🥇 MEDALHA DE OURO

🏆 BEST OF SHOW – ITALY SPARKLING WINE ROSÉ

no Mundus Vini Spring Edition 2025.

 

🏆 Barcelona Rosé International Bubble Awards

O rótulo também possui histórico de excelentes resultados nessa competição especializada em espumantes rosés.

Em 2023, conquistou:

🏆 GRANDE OURO – Barcelona Rosé International Bubble Awards 2023

E a Freixenet também registrou Medalha de Ouro para o Italian Rosé em edição posterior do mesmo concurso.

⭐ Vivino: 3,8/5

 


Por que escolher este espumante?

O Freixenet Italian Rosé reúne características muito comerciais: marca internacionalmente reconhecida, belíssima apresentação, perfil frutado e fácil de beber e importantes premiações internacionais.

Produzido na Itália com Glera, Corvina e Pinot Noir, possui 11% de álcool, dosagem de 15 g/L e estilo Extra Dry. É fresco e aromático, com destaque para frutas vermelhas, flores brancas e maçã.

Também é um espumante muito versátil à mesa e oficialmente adequado para consumidores vegetarianos e veganos.

E seu currículo recente é excelente: Ouro e Best of Show no Mundus Vini 2025, além de Grande Ouro no Barcelona Rosé International Bubble Awards 2023.

 

🏆 BEST OF SHOW – MUNDUS VINI 2025
🥇 MEDALHA DE OURO – MUNDUS VINI 2025
🏆 GRANDE OURO – BARCELONA ROSÉ INTERNATIONAL BUBBLE AWARDS 2023
⭐ VIVINO 3,8 – +8.700 AVALIAÇÕES
🇮🇹 PRODUZIDO NA ITÁLIA
🍇 GLERA + CORVINA + PINOT NOIR
🍓 FRUTAS VERMELHAS
🌸 FLORES BRANCAS
🍎 MAÇÃ
🥂 FRESCO, FRUTADO E ELEGANTE
🌱 VEGANO
✨ ICÔNICA GARRAFA FREIXENET

 

Um premiado espumante rosé italiano da Freixenet, fresco e frutado, com frutas vermelhas, flores brancas e maçã — Ouro e Best of Show no Mundus Vini 2025.

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